Glutamin je najzastupljenija aminokiselina u organizmu. On čini skoro 60% svih slobodnih aminokiselina u tijelu. Vitalno je važan za rast mišića, a primjena mu je vrlo široka. Sudjeluje u održavanje zdravog pH, neophodan je za izgradnju i obnovu stanica. Može se koristiti za suzbijanje simptoma alkoholizma, problema sa aktivnošću mozga i mentalnim funkcijama, kod problema digestivnog trakta (čir, Chronova bolest) kao i za njegovo normalno funkcioniranje, za normalizaciju funkcioniranja imunološkog sustava i zarastanje rana, štete uzrokovane terapijom zračenja, pojačanje izlučivanja hormona rasta, kod umora, impotencije i stresa. Glutamin je važno gorivo za neke stanice imunološkog sustava kao što su limfociti i makrofagi te može imati specifične imunostimalativne efekte. Studije su pokazale da se koncentracija glutamina značajno smanjuje kad je organizam izložen velikom stresu, na primjer poslije operacija, kod opeklina i infekcija, ali i nakon tjelesne aktivnosti jakog intenziteta. Sinteza glutamina u skeletnim mišićima je pod utjecajem glukokortikoida pa će stres izazvati povećano izlučivanje glutamina u krv.

Prošlo je gotovo 170 godina od otkrivanja kreatina. Kreatin je bio slabo ili gotovo nikako istražen sve do ranih 90-ih godina prošloga stoljeća. Već na početku 20. stoljeća postojale su znanstvene studije o pozitivnom utjecaju na poprečno-prugaste mišiće, ali se ta istraživanja nisu provodila na ljudima. Danas kreatin-monohidrat predstavlja jedan od najistraživanijih suplemenata, odnosno dodataka prehrani koji postoji na tržištu. Godišnja prodaja navedenoga suplementa prelazi 200 milijuna američkih dolara (Andres i sur., 1999). Svoju kulminaciju na svjetskom tržištu najprodavanijih i najprofitabilnijih suplemenata doživio je nakon uspjeha britanskoga atletskoga tima na olimpijskim igrama u Barceloni 1992. godine. Ispostavilo se da su britanski sprinteri i preponaši koristili suplementaciju u vidu kreatin-monohidrata što je potaknulo ekspanziju istraživanja učinaka suplementacije kreatinom na sportske sposobnosti. Kreatin-monohidrat je dostupan i odobren kao suplement od Američke agencije za hranu i lijekove FDA (Food and Drug Administration) od 1994. godine. Također valja naglasiti da kreatin-monohidrat nije na popisu zabranjenih supstanci svjetske anti-doping organizacije WADA (World Anti-Doping Agency).  U današnje vrijeme kreatin je jedan od najčešće korištenih dodataka prehrani. Podaci govore da kreatin koristi više od 36 % odraslih i 13 % mladih britanskih sportaša (Petrozi i sur., 2008) ili na primjer oko 30% vrhunskih australskih plivača (Baylis i sur., 2001). Nadalje, čak 14 % kanadskih sportaša na olimpijskim igrama u Atlanti koristilo je kreatin. Navedena konstatacija se pogotovo odnosi na sportove i sportske grane u kojima dominira jakost i brzinsko-eksplozivne motoričke sposobnosti.